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※商品は税込価格で表示しております

十二単
商品番号 S001 

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特 長

こだわりの素材が、料理に深い味わいを持たせます。

原材料は、「こいくちしょうゆ」、「三温糖」、地元(姫路)酒造 メーカーの「純米酒」、海水のミネラルを含んだ「天日塩」、工 キスやパウダーではない自社工場ですりおろした「国産しょうが」、7種類の素材(鹿児島県産かつお節、熊本県・愛媛県産うるめいわ し節、熊本県・愛媛県産そうだかつお節、熊本県・愛媛県産さば節、国産煮干、昆布、国産椎茸)で取った「だし汁」だけ!


化学調味料は使用しておりません。

お子様から大人まで、皆様にお使いいただけます。


姫路おでんにぴったりの「だし入りしょうが醤油」。

もちろん姫路おでんだけでなく、「しょうが焼き」 や「焼き魚」など、さまざまなお料理に使える 万能調味料。だしが効いたしょうがのピリリと 刺激的なアクセントをご賞味ください。


「姫路おでんに合うしょうが醤油はないの?」という
地元飲食店の声から生まれた
マエカワテイストの『だし入りしょうが醤油』。

だし・つゆメーカーの経験とノウハウを生かし、
味・製法にとことんこだわって造り上げました。

手作業による部分も多いため、
大量生産ができず少し値が張りますが、
一度お使いいただければ、きっとこの商品の
こだわりにご満足いただけると思います。


詳 細

栄養成分表(100g当たり)
エネルギー(Kcal) 89
たんぱく質(g) 3.9
脂質(g) 0
炭水化物(g) 18.3
ナトリウム(g) 4.0
食塩相当量(g) 10.2
ご使用方法
おでんのつけだれやしょうが焼きのたれとして、そのままかけてお使いください。
(冷やっこ、焼きなす、刺身、揚げだし豆腐、唐揚下味等にもご使用いただけます。)
賞味期限
製造日より 10ヶ月
ご使用上の注意
・冷暗所に保存して下さい。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。
・よく振ってからお使いください。 
・沈殿物を生じますが、品質に問題はございません。
原材料(産地・加工地)
しょうゆ
しょうが(国産)
砂糖
清酒
食塩
かつおぶし(鹿児島県産)
うるめいわしぶし(熊本県・愛媛県産)
そうだかつおぶし(熊本県・愛媛県産)
昆布
さばぶし(熊本県・愛媛県産)
煮干(国産)
椎茸(国産)
※原材料の一部に小麦を含む
※産地(加工地)は変更に なる場合がございます
※写真はイメージです



レシピ

鶏肉のソテー  トマトソース

さやえんどうと大根の味噌汁


【材料(2人分)】

鶏肉(もも肉)…300g
塩コショウ…適宜
だし入りしょうが醤油…小さじ1
バジルリーフ…適宜

トマトソース
フルーツトマト…1個
有機ゆずぽん酢醤油…大さじ2
EXオリーブオイル…大さじ2
作り方
@ 鶏肉を塩コショウ、しょうが醤油をふり、フライパンで焼く。
A フルーツトマトは湯むき又は火であぶって皮をむき、角切りにする。
B Aと有機ゆずぽん酢醤油、EXオリーブオイルを混ぜてトマトソースを作る。
C 鶏肉を切って器に盛り、バジルを添える。
D Cにトマトソースをかける。


調理例


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