・無添加クッキング・元気食1000!
No.0005冷やしたぬきうどん
エネルギー・・・268kcal たんぱく質・・・6.1g 脂質・・・4.7g
冷凍うどん・4玉 熟成だし醤油姫路こいくち・40cc 水・200cc 天かす・30g 貝割れ大根・40g わさび(お好みに)・少々
1 冷凍うどんを茹でる。 2 貝割れ大根は根元を切り、洗う。青ねぎは小口切りにする 3 器にうどんを入れ、天かす、貝割れ大根、青ねぎをのせて、お好みに合わせて、わさびを添える。 4 熟成だし醤油姫路こいくちと水を合わせて、器にかけて、出来上がり。