おだしくらぶレシピ-No.0011

おだしくらぶ - 1日に一度は手作りの食事を家族そろって食べませんか？　体においしいヘルシーレシピ満載！

・無添加クッキング・元気食1000！ No.0011豚肉のから揚げ
お弁当のおかずにぴったり！きっとお子様の大好きメニューになれるはず。

エネルギー・・・474ｋcal たんぱく質・・・26.6ｇ脂質・・・30.1ｇ	炭水化物・・・17.6ｇ食塩相当量・・・1.4ｇ

材料（4人分）

作り方

豚肉(薄切り肉)・400g 天然海水塩・2g 酒・30cc 生姜汁・少々青ねぎ・10g 卵・2個小麦粉・適量揚げ油・適量有機ゆずぽん酢醤油・30cc
天然海水塩
有機ゆずポン酢醤油

1　豚肉は2cm幅に切って、天然海水塩、酒、生姜汁を入れ、しばらくおく。

2　青ねぎは小口切りにする。

3　2に豚肉、青ねぎを加えて、混ぜ、小麦粉をふりいれて、余分な小麦粉は落とす。

4　油げ油を約180℃に熱し、?を一口大にして、入れ、揚げる。

5　器に盛りつけて、出来上がり。

戻る