・無添加クッキング・元気食1000！
No.0019水菜の漬物
エネルギー・・・9ｋcal たんぱく質・・・0.8ｇ 脂質・・・0ｇ
水菜・100g 天然海水塩 ・3g 昆布・約1cm×5cm 有機ゆずぽん酢醤油・5cc
1 水菜は天然海水塩で塩もみをする。昆布はキッチンばさみで細切りにする。 2 水菜と昆布を一緒にして、重しをする。1晩漬け込む。 3 食べる時に一口大の大きさに切り、お好みで、有機ゆずぽん酢醤油をかけて、出来上がり。
