・無添加クッキング・元気食1000！
No.0026オクラと長いものトロトロ丼
エネルギー・・・ 378ｋcal たんぱく質・・・8.6g 脂質・・・1.1g
米 ２合 オクラ １２本 ナガイモ ４００g 熟成だし醤油姫路こいくち 大さじ4杯 焼き刻み海苔 少々 塩 少々
1 オクラは塩少々を振ってもみ、熱湯でさっとゆでる。水で冷まし、水気をきってからみじん切りにし、包丁で細かくたたく。 2 ナガイモはすりおろし、こいくちを混ぜる。 3 器にごはんを、盛り、①、②を順にのせ、焼き刻み海苔を添える。
