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・無添加クッキング・元気食1000!

No.0032たこめし

タウリンで夏バテ予防!
一食当たり 161円 

エネルギー・・・360kcal
たんぱく質・・・16.2g
脂質・・・1.1g

炭水化物・・・65.9g
食塩相当量・・・1.2g


材料(4人分) 作り方

米 2合
茹でたこ 200g
しょうが 4g
有機天然だし醤油うすくち 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
水 2カップ


有機天然だし醤油
うすくち

   
 

1 茹でたこは5mm幅に切り、しょうがは千切りにします。
2 鍋にたことしょうがの半量と有機天然だし醤油うすくち、酒、みりんを加え汁気が半分になるくらいまで煮る。
3 炊飯器に洗った米を入れ、2をくわえ普段どおりにの水加減で炊く。
4 仕上がりに残りのしょうがを上にのせできあがりです。

 

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