・無添加クッキング・元気食1000!
No.0032たこめし
エネルギー・・・360kcal たんぱく質・・・16.2g 脂質・・・1.1g
米 2合 茹でたこ 200g しょうが 4g 有機天然だし醤油うすくち 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 水 2カップ
1 茹でたこは5mm幅に切り、しょうがは千切りにします。 2 鍋にたことしょうがの半量と有機天然だし醤油うすくち、酒、みりんを加え汁気が半分になるくらいまで煮る。 3 炊飯器に洗った米を入れ、2をくわえ普段どおりにの水加減で炊く。 4 仕上がりに残りのしょうがを上にのせできあがりです。